| 飲食店が主流なのかがそもそも異なっており、国ごとに主流の飲食店の分類法も異なっている。 飲食店は産業としては外食産業に分類される。 飲食店も、他の産業同様に、細分化されている。 国ごとに飲食の歴史は異なっており、飲食店の分類法も国ごとに大きく異なっている。 例えば、イタリアの飲食店の主要な5分類は次の5つである。… 15キロバイト (2,088 語) - 2025年1月8日 (水) 06:16 |
（出典 飲食店倒産全国730件 新型コロナで最多ペース 民間調査会社 | 新型コロナ 経済影響 | NHKニュース）
最近の報道によると、飲食店の倒産件数が過去最多となっているとのこと。物価の高騰が影響し、特にコロナ禍を上回る厳しい状況に直面している飲食業界。この不況が続く中、どのように飲食店が生き残りをかけて戦っていくのか、業界関係者の皆さんのご意見を伺いたいところです。
1 シャチ ★ ：2025/01/15(水) 03:12:54.17 ID:SVjXAQtb9
飲食店の倒産件数がコロナ禍を上回り過去最多です。
帝国データバンクの調べによりますと、2024年1年間に倒産した「飲食店」の件数は894件で、前の年と比べて2割近く増加しました。
新型コロナの感染が拡大した2020年の780件を上回り、過去最多です。
物価高などから資金繰りに行き詰まった小規模店舗の倒産が9割近くを占めています。
フジテレビ,経済部
https://news.yahoo.co.jp/articles/96d74d014a9d0e81fb96703e1432c41c7f93ced9
帝国データバンクの調べによりますと、2024年1年間に倒産した「飲食店」の件数は894件で、前の年と比べて2割近く増加しました。
新型コロナの感染が拡大した2020年の780件を上回り、過去最多です。
物価高などから資金繰りに行き詰まった小規模店舗の倒産が9割近くを占めています。
フジテレビ,経済部
https://news.yahoo.co.jp/articles/96d74d014a9d0e81fb96703e1432c41c7f93ced9
