オレ流取りまとめニュース速報

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    タグ:ワンオペ


    すき家すきや)は、ゼンショーホールディングス傘下の株式会社すき家が運営する牛丼チェーン店。47都道府県・日本国内店舗数最多の合計1,941店舗(2023年7月現在)を展開している。店舗の看板には屋号とともに、「牛丼」と「カレー」の文字が使われており、牛丼とカレーが主力商品となっている。…
    21キロバイト (2,918 語) - 2023年10月4日 (水) 05:35

    (出典 toyokeizai.net)


    「ひとりできません」の貼り紙を見かける度に、一体何が起きているのか気になります。ワンオペだと大変なのは想像できますが、具体的な事情を知りたいです。早く元の営業状態に戻ってほしいですね。

    1 Gecko ★ :2023/10/26(木) 20:31:08.40 ID:b2fZiCzm9
    東京都品川区内の牛丼チェーン「すき家」の店舗が、「ひとりできません」と手書きした貼り紙で営業を休止したことを告げていたとして、その写真がX(旧ツイッター)に投稿された。

    貼り紙の内容について、ワンオペレーション(ワンオペ)の状態を指すのではないかとの推測も出ている。すき家運営に取材して状況を聞いた。

    ■未明の時間に営業休止状態で、「7時まで閉めます」

     暗い店内が見えるガラス上で、表示された店名の横に、次のような文面の貼り紙が手書きで出されている。

    「7時まで閉めます。ひとりできません」

     貼り紙の右下には、「ごめんなさい」と書かれていたが、棒線で消されていた。

     この貼り紙写真は、2023年10月24日未明にツイッターで投稿された。

     店員がワンオペを巡る苦境を訴えているのではないかと投稿者は推測した。投稿者は、ウーバーイーツの配達員をしているとプロフィールで紹介している。

     写真の投稿者は25日、J-CASTニュースの取材に応じ、この店で24日午前5時30分過ぎに撮影したと明かした。店は営業休止状態だったという。貼り紙を出した店の事情については、「たまに配達でこちらのすき家も呼ばれますが、店の状況までは把握しておりません」と答えた。

     従業員が1人で店内のすべての業務をこなすワンオペについては、2014年に、深夜時間帯に過酷な労働や防犯上の危険を招いていると批判され、すき家では、解消に向けて深夜帯(0~5時)の複数勤務体制に取り組む姿勢を見せていた。2022年6月には、朝帯(5~9時)の複数勤務体制を同年5月に決定したことも発表していた。今回の貼り紙は、こうした経緯と何か関係しているのだろうか。

    (以下リンクにて)
    https://news.yahoo.co.jp/articles/a020573d1c2c1c8cf91c185421f22ae5efc4d897

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    【衝撃】うわっ、なにこれ⁉今度はファミマからバイトテロ発生‼


    ファミリーマート(英: FamilyMart)は、日本発祥のコンビニエンスストア(CVS)の店舗ブランド。通称「ファミマ」。 日本国内は全都道府県に店舗があり、店舗数は16,564店舗(2022年5月31日現在)で業界2位となっている。鹿児島県・沖縄県ではシェア1位である。ほとんどの店舗が24時間終…
    103キロバイト (13,998 語) - 2023年1月26日 (木) 13:52


    わざとしたのか?それともワンオペでガチで行けなかったのか?

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    コンビニエンスストア(英: Convenience store)は、主に24時間・年中無休で営業を行い、小規模な店舗において食品や日用雑貨などの多数の品種を扱う小売店。略称・通称は「コンビニ」など。 元はアメリカで誕生した業態であったが、のちに主に日本で独自の発展を遂げ、POSシステムなどを世界へ…
    142キロバイト (21,132 語) - 2022年9月13日 (火) 06:13
    深夜のコンビニって本当に怖いよね。特にワンオペとなると・・・

    1 少考さん ★ :2022/09/22(木) 10:30:28.98ID:E/sXeN9b9
    ※NHK

    コンビニ「客 暴れている」通報 警察官発砲 容疑者は重傷 神戸
    https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220922/k10013830711000.html

    22日未明、神戸市内のコンビニエンスストアで、「客が暴れている」という通報を受けて駆けつけた警察官が、カッターナイフを振り回しながら向かってきた男の容疑者に拳銃3発を発砲しました。警察によりますと、このうち少なくとも1発が腹にあたり、容疑者は重傷だということです。

    22日午前1時45分ごろ、神戸市灘区篠原本町にあるコンビニエンスストアから「客が暴れている」と警察に通報がありました。

    警察官3人が現場に駆けつけたところ、40代くらいの男の容疑者がカッターナイフを振り回しながら向かってきたということです。

    このため警察官3人のうち43歳の巡査部長が拳銃を構えたうえで、「刃物を捨てろ」などと警告しましたが、応じなかったため、拳銃3発を発砲し、このうち少なくとも1発が腹にあたりました。

    警察は公務執行妨害の疑いでその場で逮捕し、容疑者は病院に搬送されましたが、重傷だということです。

    警察官にけがはありませんでした。

    拳銃の発砲について、兵庫県警察本部第一機動パトロール隊の阿部哲也副隊長は、「刃物を持って警察官に向かってくる犯人を逮捕するために拳銃を使用したもので、詳細は確認中だ」とコメントしています。

    現場は阪急六甲駅からおよそ1キロの住宅街です。

    【【衝撃】えっ、なに⁉なに⁉コンビニで『お客さんが暴れている』だって⁉9/22】の続きを読む


    【衝撃】ついに従業員が明かす‼すき家・ワンオペの実態とはいったい⁉


    ワンオペとは、 単一の操作・工程の意(one operation)。 1つの店舗・事務所などで1人の従業員・担当者にすべての業務を行わせている状態のこと。ワンマン・オペレーションの略。本記事ではこれについて記述する。 2014年に牛丼店「すき家」の全国の店舗の大半で、ワンオペ
    4キロバイト (551 語) - 2022年6月2日 (木) 09:43


    売上・利益は多少落ちるが、抜本的な仕組みの見直しが必要だと思う。そうしないと、いずれまたワンオペは表面化するだろうね。

    【【衝撃】ついに従業員が明かす‼すき家・ワンオペの実態とはいったい⁉】の続きを読む


    ワンオペとは、 単一の操作・工程の意(one operation)。 1つの店舗・事務所などで1人の従業員・担当者にすべての業務を行わせている状態のこと。ワンマン・オペレーションの略。本記事ではこれについて記述する。 2014年に牛丼店「すき家」の全国の店舗の大半で、ワンオペ
    3キロバイト (496 語) - 2021年12月19日 (日) 03:22
    遺族が納得いかんだろう。これはさらに大きな問題へと発展しそうだ・・・

    1 ぐれ ★ :2022/06/02(木) 08:43:15.12

    ■文春(6月1日)

    「妻は仕事が”ワンオペ“であることをよく愚痴っていました。洗い物をして、調理して、レジを打って……。『仕事量が多い、1人でこんなに対応できるか』と。妻は倒れた後、3時間以上放置されていました。もっと早く発見されていたら助かった可能性もある、そう思うとやはり悔しいです」

      1月17日明け方、名古屋市にある牛丼チェーン店「すき家」で、パート女性の山田加奈子さん(仮名・58)が、1人で店舗を切り盛りする”ワンオペ“勤務中に倒れ、3時間放置された後、死亡していたことが「文春オンライン」の取材でわかった。加奈子さんの夫である直樹さん(仮名・46)が取材に応え、「妻の無念」を語った――。

    ※全文は元記事でお願いします
    https://bunshun.jp/articles/-/54595?page=1
    ※前スレ
    【社会】“ワンオペ”突然死を受け「6月30日までに全店で朝帯のワンオペを廃止する」と発表 すき家 [凜★]
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1654110966/

    ★1 sage 2022/06/02(木) 04:16:06.65


    【【注目】さて、ワンオペ突然死を受け『すき家』が取った行動とは?】の続きを読む

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