オレ流取りまとめニュース速報

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    タグ：ラーメン店


    ラーメンのサムネイル
    ラーメン
    ラーメンのフランチャイジーが400店近くを中国国内に展開しており、日本の外食チェーン店としては最も多い。タイでは首都のバンコクを中心に、8番らーめんや味千ラーメン、山小屋ラーメン、ばんからラーメンなど、日本の多店舗型ラーメン店の進出が目立つ。 中国では日本式ラーメンはトンコツラーメン…
    113キロバイト (10,087 語) - 2024年10月22日 (火) 14:42

    （出典 カナダ発のラーメンバー「KINTON RAMEN」、日本初上陸！ | 東京バーゲンマニア）


    カナダでのラーメン店運営は、異文化が交じり合い新たな魅力を生み出しています。年収700万円の店長として、日々の業務や顧客とのコミュニケーションを通じて、日本のラーメン文化を広める喜びを感じています。お客様の笑顔がやりがいにつながります。

    1 お断り ★ ：2024/11/04(月) 20:59:48.69 ID:rtX5eYx89
    店長クラスで年収700万円「カナダのラーメン店」で日本人が働くには？
    カナダで仕事を探す日本人にとっては、飲食店は特別なスキルがなくても働きやすい職場の一つだ。
    働き手の年収は店長クラスで年収700万円程度になるため、日本で働いていたときよりも年収が高くなる人も多い。
    詳細はソース 2024/11/3
    https://news.yahoo.co.jp/articles/57d2aa5f1537039f243d1e3f08ae1fcb4167e53f?page=3
    前スレ
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1730589379/

    【【必見】なるほど・・・カナダでラーメン店を成功させる秘訣とは？】の続きを読む
    タグ ：
    #カナダ
    #ラーメン店


    ラーメン店の倒産が過去最多に。個人店が苦戦する中、規模を拡大する“人気チェーン”の存在感
    　東京商工リサーチによると、2024年1～9月のラーメン店の倒産状況（日本産業分類・細分類）は47件（前年同期比42.4％増）と、集計を開始して以降…
    （出典：）


    倒産
    倒産することにより、関連会社や取引企業が連鎖的に倒産することを連鎖倒産（れんさとうさん）という。 また、日本においては「会社が潰れる」・「あの会社は潰れた」などの俗的な表現もある。 倒産状態になった経済主体による、債権者への弁済のための処理ないし手続を、倒産処理ないし倒産…
    68キロバイト (7,116 語) - 2024年7月5日 (金) 01:03

    （出典 2023年はラーメン店倒産・休廃業が調査開始来最多の74件に【東商リサーチ調べ】 | フードファン！ | FOOD FUN！）


    最近、ラーメン店の倒産が増えているとのニュースが話題です。特に個人店の厳しさが浮き彫りになっています。その中でも、人気チェーンが成長を続けていることは興味深い現象です。

    1 首都圏の虎 ★ ：2024/10/24(木) 07:25:46.74 ID:YxZSSV7m9
    東京商工リサーチによると、2024年1～9月のラーメン店の倒産状況（日本産業分類・細分類）は47件（前年同期比42.4％増）と、集計を開始して以降、年間最多だった2023年（1～12月）の45件を抜く結果となったようだ。
    　コロナ関連支援策に支えられて、2022年の倒産は21件の減少に留まったが、コロナが収束し、行動制限が解除され、日常が回復したにもかかわらず、物価高や人手不足など、経営の足を引っ張る要因があり、なかなか業績の回復に苦労しているのが実情だ。

    全文はソースで　最終更新:10/23(水) 8:53
    https://news.yahoo.co.jp/articles/87ffc6f5856c278a97d298688d3be6d7dcd7375f

    ★１　2024/10/23(水) 11:16:53.56
    前スレ
    http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1729649813/

    【【経済】ラーメン店の倒産危機！個人店が抱える課題と人気チェーンの戦略とは？】の続きを読む
    タグ ：
    #ラーメン店
    #倒産ラッシュ


    倒産
    倒産することにより、関連会社や取引企業が連鎖的に倒産することを連鎖倒産（れんさとうさん）という。 また、日本においては「会社が潰れる」・「あの会社は潰れた」などの俗的な表現もある。 倒産状態になった経済主体による、債権者への弁済のための処理ないし手続を、倒産処理ないし倒産…
    68キロバイト (7,116 語) - 2023年11月13日 (月) 06:35

    （出典 www.foods-ch.com）


    2023年のラーメン店倒産が過去最多というニュースは本当に衝撃です。食材の高騰が原因と聞いて、将来の飲食業界への影響が心配です。どのような対策を講じるべきなのでしょうか。

    1 Gecko ★ ：2024/01/23(火) 08:12:23.64 ID:qkBoePFa9
    去年1年間のラーメン店の倒産が過去最多になったことが分かりました。食材価格や光熱費、人件費などの高騰が原因です。

    　東京商工リサーチによりますと、2023年に倒産したラーメン店（負債1000万円以上）は45件で、前の年の2.1倍となりました。

    　業態別でラーメン店の倒産データを取り始めた2009年以降では、2013年の42件を上回り最多を更新しました。

    　コロナ禍で経営が厳しくなったラーメン店は、いわゆる「ゼロゼロ融資」や休業補償など手厚い支援を受けてきましたが、客足が以前のように戻らなかったことに加えて小麦などの食材価格や水道・光熱費の高騰、人手不足に伴う人件費の上昇が資金繰りを圧迫しているとしています。

    　東京商工リーチは対抗策として価格転嫁が最適としつつも「値上げは有名店でも容易ではなく、『1000円の壁』も立ちはだかっている」として、今後も他店との差別化を図れない小規模や零細規模のラーメン店の淘汰（とうた）が続くと分析しています。

    https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000333688.html

    【【経済】ラーメン業界に暗雲漂う・・・2023年に入り倒産が急増、その経営難の理由とは？】の続きを読む
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    #ラーメン店
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    #人件費高騰
    #原材料高騰


    殺人
    また、戦争では、他民族の大量殺戮を行う事件はしばしば起きる。第二次世界大戦時のヒトラーなどもそうだが、民族主義的な指導者は、大量虐殺を行うケースもある。戦時では法の支配が及ばない範囲が増える為、犯罪的な判断が横行する。（個人が犯す殺人の被害者は、通常、1名からせいぜい数十名程度だが）軍隊が組織的に犯す殺人…
    53キロバイト (8,325 語) - 2023年3月18日 (土) 04:33
    このような事件が起こってしまうと、ラーメン店に行くのも怖くなってしまいますね。早く捜査が進んで、犯人を捕まえて欲しいです。

    1 香味焙煎 ★ ：2023/04/22(土) 14:33:32.75ID:ozyypJr79
    　22日午前11時ごろ、神戸市長田区のラーメン店内で、店主とみられる男性が「血を流して倒れている」と女性従業員から119番があった。男性は搬送先で死亡が確認された。兵庫県警は殺人の可能性もあるとみて調べている。

    共同通信
    2023/04/22 14:27 (JST)
    https://nordot.app/1022378742239887360

    【【殺人】神戸市で発生したラーメン店の男性死亡事件、犯人がまだ逃走中‼】の続きを読む
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    【衝撃】えっ、ラーメンスープの中を『ネズミ』が泳いでいた⁉


    ネズミ
    ネズミ（鼠または鼡）は、哺乳類ネズミ目（齧歯目）の数科の総称である。ハツカネズミ、ドブネズミ（ペットとしてはファンシーラット）など、1300種あるいは1065-1800種が含まれ、一大グループを形成している。英語では大型のものを「Rat」、小型のものを「Mouse」と呼ぶ。 ネズミ
    42キロバイト (6,151 語) - 2022年8月13日 (土) 19:10


    こんなことってあるんですね・・・実に恐ろしい。

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