寿司や稲荷寿司など必ずしも魚介類と組み合わせない寿司もある。さらに卯の花寿司や蕎麦寿司のように米飯ではない材料を用いた寿司もある。 「すし」には「寿司」「鮨」「鮓」などの字が使われる。このうち「寿司」は好字を使った当て字である。「鮨」「鮓」はいずれも、本来は別の魚料理(「鮨」は「うおびし
75キロバイト (10,748 語) - 2020年11月30日 (月) 04:46



(出典 www.j-cast.com)


う~ん、やっぱりお箸かな。

1 みなみ ★ :2020/12/04(金) 20:45:44.38

2020.12.4 11318
https://trilltrill.jp/articles/1698161

知らないと赤っ恥!寿司の「上品」な食べ方とは
ちょっと奮発して、カウンターで頂くおすしはおしゃれで粋ですよね。ただし、迷うのが食べ方。手で食べるべきか、箸で食べるべきか? 一口で食べられないお寿司は、どうやって食べる…? 淑女なら、エレガントな食べ方を覚えておきましょう。

問題1:握りすしは手で食べる、それとも箸で食べる?

A.握りすしは手で食べるもの
B.握りすしは箸で食べるもの
C.手で持っても箸を使ってもOKだが、女性は箸を使ったほうが◎

正解 C.手で持っても箸を使っても、どちらでもOK。ただし、女性は箸を使ったほうが美しいです

すしは、江戸時代に屋台でつまむものでした。だから「すしは手で食べるもの」ともいわれ、手で食べてもOK。また、箸を使ってもマナー違反ではありません。つまり、手を食べても箸を使ってもどちらでもいいです。

ただし、女性は箸を使ったほうが美しいでしょう。すしを手で持って食べると、体の脇があきやすくなります。箸で持つと脇があきにくく、エレガントを演出するなら箸を使ったほうが良いと思います。

箸を使って食べるときの注意点は、すしを垂直に持ち上げないこと。箸はシャリと平行に添えると崩れにくいです。箸で持ったすしは少し横に寝かせ、ネタの先に醤油をつけていただきましょう。

手で食べる場合は人差し指をネタに添え、親指と中指でシャリの側面を支えるように持つと崩れにくいです。そしてすしを横に寝かせ、ネタの先に醤油をつけます。手指の汚れは豆絞りで拭いてください。また、手で食べる場合もガリは箸でいただきましょう。

問題2:一口で食べられないお寿司はどうやって食べる?

以下ソースで
★1 2020/12/04(金) 18:57:12.83
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1607075832/-100





40 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:51:14.83

>>1
箸で食うとか言ってんのはアホだろ。手で食えるように考えられているからあの形なんだよ。チラシ寿司を素手で食わねえだろバーカ!w


75 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:54:58.92

>>1

割烹の寿司で、予約か何かの電話とって
その後 良く手を洗ってないような気がしたな


92 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:57:05.40

>>1
寿司なんか上品な食い物のわけねーだろ、バカw
手で食えばいいんだよ手で。

なんか高い店は手で食うとかな、そんなつまんないこと
言ってっからダメなんだよ。
パック寿司も回転ずしもなんでも手でいいの。

それで手拭きでぬぐえばいいんだよ。
粋もへったくれもあるかバカw
すぐできてすぐ食えるからいいんだよ。
大した料理じゃねーしなwwwwwwwww


100 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:57:53.76

>>92
ボッチおじさんが汚い部屋で孤独に寿司を語ってて草


96 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:57:27.27

>>1
手で食べる場合は人差し指をネタに添え、親指と中指でシャリの側面を支えるように持つと崩れにくいです。




こんなこと教えてもらわんと解らんのか?


4 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:46:12.28

手で食うとか猿かよジャップは


9 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:47:26.29

>>4
フライドチキンも箸で食うの?


11 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:47:39.33

>>4
*食うドジンのてめえよりかはましだろカスドジン


15 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:48:30.43

>>4
よぅ、床ラーメン!w


81 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:55:35.59

>>4
何か言ったか?
*食いゴキブリ


13 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:48:09.94

ジャップは中国に箸の使い方を教えてもらったのに、いまだに動物の本性が出るんやなあ😦


22 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:49:13.84

>>13
お前らドジンは人間らしさを教えて頂いたけどな


20 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:48:54.07

おっさんが素手で握ったものとか食えない


30 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:50:08.43

>>20
小便してすぐ握ってるからなwwwwww


78 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:55:19.94

>>20
人間がサルだった時、外敵から逃げる時に手指が汗ばんでるほうが手が滑りにくくて生存に有利だった
だからいまでも手指が全身で一番発汗量が多いんやが
そんなおっさんの手指汁を喜んで食ってる野蛮土人はジャップくらいなもんやな😂


27 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:49:41.01

スーパーの握りを箸で食う通が集まるスレッドです


56 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:52:33.76

>>27
あるスーパーにマグロ尽くしてパックが あるんだけど中トロも入っててうまいと思ったわ
まあスーパー寿司=貧乏人とか考えてる底辺には解らないだろうな


64 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:53:32.29

>>56
1000円だろw

よくオレも買うw


99 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:57:52.04

>>64
地域差あるからあれだけど俺んとこは1200円だから多分一緒だよ
中トロ以外はまああれだけど赤身やらネギトロやらそれなりに工夫してて、うまいよねスーパーのパックも


39 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:50:51.74

醤油皿のお醤油を付けて食べる。

上から醤油をかけるのは下品。


49 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:52:03.50

>>39
久兵衛とか職人が塗って出してくるがそれは


41 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:51:16.32

手づかみって土人みたい


73 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:54:13.83

>>41
まったく的外れ
もともと寿司は手で食べるものだよ


42 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:51:16.85

かっぱ寿司とかで素手で食ってたら*みたいだよね


51 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:52:24.41

>>42
回転寿司で素手で食べてる人たまにいるな


58 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:52:48.09

寿司自体食いにくい。
海鮮丼でいいだろ。


72 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:54:03.94

>>58
海鮮丼の方が食べにくい
大抵刺身一枚あたりの飯の量のバランスがおかしい


84 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:56:07.41

握りを箸で食うとか言ってる奴はおにぎりはどうしてんだよ?w


93 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:57:09.12

>>84
素手で掴むわけねえだろボケが


91 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:56:57.83

手で食う奴は箸がうまく使えない奴な
当時の江戸は下民が多かったから江戸前寿司を手で食うのが流行ってしまった
だが力加減ができて箸で掴んでも崩すことが無い人はそのまま箸で食うべき


98 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/04(金) 20:57:51.40

>>91

脳足りんで*クソ喰いのチョウセンヒトモドキの妄想か。