おでん(御田)は日本料理のうち、煮物料理の一種である。鍋料理にも分類される。 鰹節と昆布でとった出汁(だし)に味を付け、さつまあげ・はんぺん・焼きちくわ・つみれ・蒟蒻(こんにゃく)・大根・芋・がんもどき・ちくわ・すじ(牛すじ)・ゆで卵、厚揚げ、その他いろいろな種を入れて、長時間煮込む。おでん種、つけだれの種類は地域や家庭によって異なる。
48キロバイト (7,135 語) - 2020年7月22日 (水) 14:01



(出典 u.finc.com)


おでんと言えば、やっぱり『たまご』と『昆布巻』がたまりませんね!!

1 みなみ ★ :2020/12/02(水) 18:49:53.32

期間は2020年11月3日から12月3日で
12/2(水) 18:05
https://news.yahoo.co.jp/articles/34cf939c7ff61016c23e4431fbc25e51c7e60f3f

寒くなると無性に食べたくなる冬の味覚、おでん。最近はコンビニおでんも充実しており、誰でも手軽に本格的な味を楽しめるようになりました。

【画像:ランキング10位~1位を見る】

 おでんの具材は地域によって大きく違い、ご当地ならではの変わり種もあります。そこで今回、ねとらぼ調査隊では「『おでんの具』“最強”を決めよう! あなたが一番好きなおでん種はどれ?」と題して、アンケートを実施しました。

 投票対象は大根やたまご、ちくわなど、編集部で選んだ定番の具材23種類。投票期間は2020年11月3日から12月3日で、得票総数は339票でした。それでは、アンケート結果を見ていきましょう!
(調査期間、2020年11月3日~12月2日 有効回答数、339票 質問、あなたが一番好きなおでん種はどれ?)

●第3位 たまご
 第3位にランクインしたのは、たまご。得票数は48票で、全体の14.2%を占めました。ダシを吸って茶色に変わった姿は、見るだけでテンションが上がります。半熟たまごやたまご巾着、調味料で味変など、色々なアレンジを楽しめるのも良いですよね。

●第2位 ちくわぶ
 第2位に入ったのは、関東風おでんの定番ネタのちくわぶ。得票数は52票(全体の15.3%)でした。あの独特のモチモチ食感は、一度味わうと病みつきになりますよね。ダシを吸い過ぎてグデングデンになった状態も、また違った魅力があってクセになります。

以下ソースで





5 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:50:46.59

>>1
ちくわぶってなんなん?


58 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:56:24.34

>>5
なんだろうね
いや、だいたい分かるけど
炭水化物の妙な練り物が人気あんの


63 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:56:56.43

>>5
原材料が小麦粉だけ
びっくりだぞ


71 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:57:33.63

>>5
謎の少数民族の食べ物?


7 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:51:06.66

>>1
どうせ一位は大根でしょ?


73 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:57:38.93

>>1
>以下ソースで

ソースでおでん食う奴は非国民


2 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:50:09.09

おせんはごはんのおかずにならない


16 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:52:25.69

>>2
そりゃダメだろ「おせん」が何かは知らないが


67 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:57:22.37

>>2
そりゃマンガじゃなぁ


4 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:50:45.84

大阪のおでんにはトッポギが入ってる
これ豆知識な


59 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:56:36.89

>>4
入ってるかボケ
しばくぞ


6 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:50:57.17

キムチが1位じゃないのはおかしい


39 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:54:57.06

>>6
おまえ味音痴かよwww


17 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:52:32.54

ちくわぶとちくわの違いはなん?


70 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:57:29.12

>>17
原材料

ちくわぶ は小麦粉
ちくわ は魚肉


94 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:59:07.04

>>17
ちくわぶはコムギグルテンのすり身
ちくわは魚のすり身


19 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:52:58.36

ちくわぶとか質問対象偏りすぎだろ


91 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:58:58.51

>>19
最近大阪でも見るようになったけど多分地方から来た人しか買ってない


36 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:54:43.48

かしわ入れないのー


48 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:55:28.76

>>36
そりゃ筑前煮じゃね?


76 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:58:00.46

>>48
手羽元とか手羽先とか


61 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:56:40.80

タコ
牛すじ
赤棒


69 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:57:28.56

>>61
赤棒って何?


75 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:57:53.28

モチ巾着だッペカッペ


86 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:58:46.34

>>75
中が野菜だとちょっとガッカリする


83 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:58:17.48

ちくわぶを知らない関西人
牛すじを知らない関東人


97 ニューノーマルの名無しさん :2020/12/02(水) 18:59:11.22

>>83
そんな昭和やないねんから
今や「関西人は関東人はこれ知らない」みたいな話題を見てすでに知ってるわ