| 「今川焼」か「大判焼き」か、それとも…? ついに決着! 47都道府県“呼び方勢力図”が発表され、ネットどよめく「九州の統一感すごい」 …■全国の覇者は「今川焼」! 中にあんこが入った、あの円形の厚焼き和菓子。あなたはなんと呼んでいますか? 「今川焼」「大判焼き」「回転焼き」……。地域… (出典:LASISA) |
今川焼と大判焼き、一体どちらが正解なのかという議論は、地域に根ざした文化を考える貴重な機会を提供します。この記事を通じて、各地の呼び方やその背後にあるストーリーに触れることができ、食文化に対する理解が深まりますね。あなたはどちらと呼んでいますか?
1 七波羅探題 ★ :2025/12/03(水) 07:17:33.53 ID:ZX9j9DR79
(出典 lasisa.net)

(出典 lasisa.net)
2025.11.29
LASISA編集部
https://lasisa.net/post/124696
「今川焼」か「大判焼き」か、それとも…? ついに決着! 47都道府県“呼び方勢力図”が発表され、ネットどよめく「九州の統一感すごい」
あの中に餡が入った円形の和菓子、あなたは何て呼ぶ? ニチレイフーズが発表した「全国呼び方勢力図」が話題に。関東は「今川焼」、では関西や九州は…?
■全国の覇者は「今川焼」!
「今川焼」?「大判焼き」?あなたはなんて呼ぶ?「今川焼」?「大判焼き」?あなたはなんて呼ぶ?
中にあんこが入った、あの円形の厚焼き和菓子。あなたはなんと呼んでいますか?
「今川焼」「大判焼き」「回転焼き」……。地域によって呼び名が異なり、ネット上でも度々“きのこたけのこ戦争”並みの論争を巻き起こすこのテーマについて、ついに公式な「勢力図」が発表されました。
冷凍食品大手のニチレイフーズが、全国1万4000人を対象に行った調査によると、最も多くの都道府県(19エリア)でトップに立ったのは「今川焼」でした。
特に関東・甲信越・北陸エリアでは圧倒的な強さを誇り、全国的にも「標準語」としての地位を確立しているようです。
■西日本は群雄割拠? 九州は「回転焼き」一色
一方で、地域ごとの特色も鮮明に出ました。
北海道や中国・四国地方で優勢なのは*「大判焼き」(15エリア)。
そして特筆すべきは九州地方。なんと全県で「回転焼き」(9エリア)がトップを独占し、圧倒的なシェアを誇っています。
さらに面白いのが兵庫県。「御座候(ござそうろう)」という有名店の名前がそのまま呼び名として定着しており、調査でも「地元に馴染んだ固有のブランド名」がトップになるという独自路線を貫いています。
山形県の「あじまん」など、ローカル色が爆発しているのも興味深いですね。
■寒くなると恋しくなる
同社の調査では、今後食べたい味として「あずきあん(73.0%)」がダントツの1位に。
呼び方は違えど、冬に食べる熱々のあんこのおいしさは全国共通のようです。
ちなみに、冷凍の今川焼を食べる際、4人に1人が「電子レンジで温めた後、トースターで焼く」という“カリカリ派”であることも判明。
今週末は久しぶりに、あの懐かしい味を楽しんでみてはいかがでしょうか?

(出典 lasisa.net)

(出典 lasisa.net)
2025.11.29
LASISA編集部
https://lasisa.net/post/124696
「今川焼」か「大判焼き」か、それとも…? ついに決着! 47都道府県“呼び方勢力図”が発表され、ネットどよめく「九州の統一感すごい」
あの中に餡が入った円形の和菓子、あなたは何て呼ぶ? ニチレイフーズが発表した「全国呼び方勢力図」が話題に。関東は「今川焼」、では関西や九州は…?
■全国の覇者は「今川焼」!
「今川焼」?「大判焼き」?あなたはなんて呼ぶ?「今川焼」?「大判焼き」?あなたはなんて呼ぶ?
中にあんこが入った、あの円形の厚焼き和菓子。あなたはなんと呼んでいますか?
「今川焼」「大判焼き」「回転焼き」……。地域によって呼び名が異なり、ネット上でも度々“きのこたけのこ戦争”並みの論争を巻き起こすこのテーマについて、ついに公式な「勢力図」が発表されました。
冷凍食品大手のニチレイフーズが、全国1万4000人を対象に行った調査によると、最も多くの都道府県(19エリア)でトップに立ったのは「今川焼」でした。
特に関東・甲信越・北陸エリアでは圧倒的な強さを誇り、全国的にも「標準語」としての地位を確立しているようです。
■西日本は群雄割拠? 九州は「回転焼き」一色
一方で、地域ごとの特色も鮮明に出ました。
北海道や中国・四国地方で優勢なのは*「大判焼き」(15エリア)。
そして特筆すべきは九州地方。なんと全県で「回転焼き」(9エリア)がトップを独占し、圧倒的なシェアを誇っています。
さらに面白いのが兵庫県。「御座候(ござそうろう)」という有名店の名前がそのまま呼び名として定着しており、調査でも「地元に馴染んだ固有のブランド名」がトップになるという独自路線を貫いています。
山形県の「あじまん」など、ローカル色が爆発しているのも興味深いですね。
■寒くなると恋しくなる
同社の調査では、今後食べたい味として「あずきあん(73.0%)」がダントツの1位に。
呼び方は違えど、冬に食べる熱々のあんこのおいしさは全国共通のようです。
ちなみに、冷凍の今川焼を食べる際、4人に1人が「電子レンジで温めた後、トースターで焼く」という“カリカリ派”であることも判明。
今週末は久しぶりに、あの懐かしい味を楽しんでみてはいかがでしょうか?
9 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:19:33.10 ID:VMzDKtPZ0
>>1
山形だけがあじまんって言ってるの*みたいじゃないですか
あと回転焼きって呼ぶやつは蛮族
山形だけがあじまんって言ってるの*みたいじゃないですか
あと回転焼きって呼ぶやつは蛮族
8 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:19:14.40 ID:NRCTkVwf0
ガチ詳しい人に聞きたいんだけど、ときめきトゥナイトに例えると今どんな辺り?
98 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:35:33.93 ID:VRU72v9k0
>>8
リンゼとなるみが結婚
リンゼとなるみが結婚
14 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:21:03.60 ID:TUBgD45q0
頑なに夫婦饅頭(ふーまん)と呼んでる私の地域は何処でしょう?
33 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:24:52.39 ID:hyeKvQAK0
>>14
岡山
うちは福福まんじゅう
岡山
うちは福福まんじゅう
67 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:29:35.24 ID:GMEtpFEh0
>>14
備後
備後
20 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:23:05.82 ID:VRU72v9k0
蜂楽饅頭だろが
53 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:28:07.73 ID:tCEQXQe50
>>20
沼川乙
沼川乙
62 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:29:11.50 ID:ka+s2dxh0
>>20
それな
白と黒
それな
白と黒
25 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:23:48.89 ID:PALqfhwN0
おやきが一番の謎やわ
おやきのことはなんて呼んでるんだ
おやきのことはなんて呼んでるんだ
47 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:27:19.19 ID:B4Te6Le40
>>25
おやきなんてものは長野ローカルの食いもんやろ(´・ω・`)
おやきなんてものは長野ローカルの食いもんやろ(´・ω・`)
52 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:28:06.53 ID:NRCTkVwf0
>>47
饅頭の中にスズメバチの子が入ってるて聞いたけど > 詳しい人
饅頭の中にスズメバチの子が入ってるて聞いたけど > 詳しい人
28 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:23:57.79 ID:uXWSg46C0
今川焼の由来今川橋の場所を誰も知らない説
44 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:26:48.98 ID:Fdrg8Pb/0
>>28
今川義元が由来かと思ってた
今川義元が由来かと思ってた
34 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:25:01.59 ID:lmWVl0b/0
栃木だけとたい焼きだな
形も魚の形してる
形も魚の形してる
36 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:25:49.67 ID:NRCTkVwf0
>>34
ワシとこ 天然たい焼き 売ってる
ワシとこ 天然たい焼き 売ってる
86 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:33:13.11 ID:hE/fyBa+0
>>36
海で釣れるのか?
海で釣れるのか?
40 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:26:23.11 ID:D/f8eXp30
御座候って店の名前だろ
昔から大阪は回転焼きだな
今川焼きって何だよ どうせ地名だろ 発想が御座候と同じでキモいわ
回転して焼くから回転焼きが1番似合うわ
昔から大阪は回転焼きだな
今川焼きって何だよ どうせ地名だろ 発想が御座候と同じでキモいわ
回転して焼くから回転焼きが1番似合うわ
72 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:30:42.72 ID:q+xSiZQZ0
>>40
今川は地名でもあり名主の名前でもある
でもその理屈だとたこ焼きは回転してるから回転焼きだな
もう大判焼きでいいよ
今川は地名でもあり名主の名前でもある
でもその理屈だとたこ焼きは回転してるから回転焼きだな
もう大判焼きでいいよ
88 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:33:59.63 ID:hE/fyBa+0
>>72
小判焼きがないのに大判焼きはおかしい
小判焼きがないのに大判焼きはおかしい
73 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:31:02.75 ID:9QvYk6tY0
歴史それほど深くないんじゃないか
およげたいやきくんの頃はこんな存在知らなかった
およげたいやきくんの頃はこんな存在知らなかった
91 名無しどんぶらこ :2025/12/03(水) 07:34:15.76 ID:q+xSiZQZ0
>>73
資料に残ってるので一番古いのは1777年らしいからまあまあ古いぞ
砂糖をふんだんに使っていたかは分からんが
江戸中期以降に砂糖が広まりだしてからは、
メジャーな菓子なんじゃないか
資料に残ってるので一番古いのは1777年らしいからまあまあ古いぞ
砂糖をふんだんに使っていたかは分からんが
江戸中期以降に砂糖が広まりだしてからは、
メジャーな菓子なんじゃないか


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