卵かけご飯のサムネイル
卵かけご飯(たまごかけごはん、掛け御飯)は、米飯に生を絡めた料理、またはその食べ方であり、日本で主に朝食として広く用いられている。調味料として醤油や、めんつゆ、山葵などが使用され、専用の醤油も開発・販売されている。頭文字をとって俗にTKGとも略される。 日本は鶏卵を生のまま食べても食中毒が少ない…
32キロバイト (4,363 語) - 2024年10月18日 (金) 16:46

(出典 たまごかけご飯 | おいしいレシピ|ヤマキ株式会社)


日本の卵は、その品質の高さが他国とは異なるため、安心して生で味わうことができます。卵かけご飯を食べたことがない外国人には、その美味しさをぜひ試してみてほしいですね。これを機に、異文化交流が深まるといいなと思います。

1 お断り ★ :2024/10/20(日) 01:51:24.59 ID:urCU18119
ステーキに寿司“ニッポンの食べ放題” 外国人客に人気の秘密
 中東・イスラエルから3週間の日本旅行に来た60代の男性。写真を撮って部位を確認しています。和牛の食べ放題に驚きを隠せません。

イスラエルから来た人(60代)
「素晴らしいです。最高です。イスラエルには牛肉の食べ放題はありません。イスラエルでこの食べ放題をやったらすごく高くなるでしょうね。和牛は断然高いですから。本物の神戸牛と和牛を食べることに興味がありました」

開店前から行列ができるこちらの「食べ放題」も外国人の人気が急上昇中です。皆さんお目当ては、日本の食文化の代表格「TKG」こと卵かけご飯です。

 「喜三郎農場」では卵とご飯が食べ放題。店主が厳選して仕入れた様々な種類の卵を好きなだけ食べることができます。

アメリカから クリスタルさん(25)
「6個くらいかな。いけるだけトライしてみます」

 「いっぱい食べる」と意気込むのはアメリカから来た3人組。ご飯に豪快に卵を割り入れ、醤油をかけていただきます。

クリスタルさん
「(Q.おいしいですか?)イエス、ベリーグッド」

ジェシカさん
「ゆうやけはリッチな味わいで、他はすっきりしていました」

 皆さんどうして、生卵の食べ放題に来るのでしょうか。

クリスタルさん
「アメリカでは食べません。危険です」

ジェシカさん
「日本のタマゴはクリーンで、食べるのは危険ではない」
詳細はソース テレ朝 2024/10/18
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000378810.html

動画


(出典 Youtube)





46 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:13:32.83 ID:Ei9Xp32z0
>>1
安すぎて死にました、まで読んだ

56 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:17:45.55 ID:qrsa7A6l0
>>1
ロッキー。。。

65 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:20:24.58 ID:r/MnUWmO0
>>1
*喜ばせゴミ記事

73 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:22:47.61 ID:l6bGrBt50
>>1
でも輸入する気はないんでしょう?

たまごかけご飯のために日本に来なくてイイデース
オーバーツーリズムはNOデース

2 警備員[Lv.15] :2024/10/20(日) 01:52:49.16 ID:SMOZoXlI0
ロッキーのあのシーンは飯と醤油なしでよくできるなって意味では無かった衝撃

6 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 01:54:37.47 ID:8ODmkFvl0
>>2
わかるけど昭和の日本は生卵そのまま飲むのは普通だったらしい

66 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:20:41.26 ID:zJ2T6Q3Y0
>>2
ロッキーの生卵を飲むのは
危険な事をする事で覚悟を決めるって意味合いがあるって聞いたぞ

74 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:23:26.77 ID:et+Eya/g0
>>66
つい最近までプロテインのかわりに大量の生卵飲んでいたんだと思っていた。

94 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:29:00.88 ID:uJYouHiz0
>>66
体壊したら意味ないやんな

4 警備員[Lv.34] :2024/10/20(日) 01:54:09.50 ID:QrrOMdWg0
なんか最近ご飯とかき混ぜずに食おうとするのが上品みたいなゴミ同然の食い方してるやつが増えてる気がする

15 警備員[Lv.3][新芽] :2024/10/20(日) 01:58:43.65 ID:D1Pgk8uX0
>>4
上品というかマジェマジェするのは朝鮮仕草として忌避されるようになってきたんじゃね?w

5 警備員[Lv.23] :2024/10/20(日) 01:54:36.07 ID:cX4Ov9Uf0
日本に来た外国人は生卵平気で食べるのと水道水そのまま飲めるというのに驚くらしい

90 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:28:01.81 ID:uh0/ZJl60
>>5
*が勘違いしてるけれど、
生卵が安全な国は他にもある
アメリカでは生食の文化が無く危ない

9 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 01:56:31.81 ID:3reJqOlx0
アメリカの卵ってレベル低いな

13 警備員[Lv.23] :2024/10/20(日) 01:58:25.01 ID:cX4Ov9Uf0
>>9
海外の鶏卵はそこまでの衛生管理やってないね

10 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 01:56:47.00 ID:zhYOVHlu0
これユーチューブで見たけど外国人みんな何個も卵割って黄身だけ食べて白身食べてなかった
白身が勿体なくてなんか悲しくなった

19 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 01:59:55.46 ID:zpLQLIao0
>>10
カリオストロの城で伯爵がスプーンでゆで卵の一番上だけを掬って捨てるシーン思い出したわ

51 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:15:23.90 ID:Ewo7bgRz0
>>10
おれも黄身しか食べない
白身と混ぜると味が薄まる

12 警備員[Lv.30] :2024/10/20(日) 01:57:43.40 ID:TbJGVmxs0
昭和の運動会の朝は生卵飲む事があった。
足が速くなるとかで
やったことないけど

68 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:21:27.72 ID:9Zu2ctCW0
>>12
昔になるほど終戦時に近付くほど玉子は高級品
今みたいな巨大な養鶏場や流通は無く市場に量がなく高価だった
家の庭の小屋で養う鶏から不定量で採れるものだった
運動会は今より重要な行事で運動会だからと昼食の重箱でも見栄を競った
運動会まで卵を貯めて大きな卵焼きで見栄を張った
貧しい時代のこと
戦前から生卵は滋養になると言われてた
不治の病だった結核に効くと迷信で言われていたこともあった

78 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:24:51.51 ID:l6bGrBt50
>>68
昭和30年代だったか、結核で入院した息子のために
高価だった玉子を毎日1個ずつゲットして食べさせていた母親がいたという
ワイの祖先やw

86 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:26:35.15 ID:l6bGrBt50
>>78 念のために補足すると、焼き玉子にして食わせた
生だったら今ごろワイは存在しないw

18 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 01:59:31.10 ID:DCWYtbBX0
*だな、卵はごま油数滴垂らしてかき混ぜてすこし火を通してご飯にかける

これが至高なのにw

28 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:05:20.77 ID:dQ+tZxxZ0
>>18
ごま油は邪道

26 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:03:52.99 ID:+keVWxJt0
日本人は何でも「生」が好きです

32 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:08:17.74 ID:mX8WS7Fy0
>>26
*に話持っていかないようにw

30 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:07:25.53 ID:mX8WS7Fy0
生玉子で安全なのは日本ぐらいだろ、ヤバい感染時にはハイリスクなんだから
他に折り紙つきのある国があるなら逆に知りたいわ

34 警備員[Lv.3][新芽] :2024/10/20(日) 02:08:41.25 ID:D1Pgk8uX0
>>30
マヨネーズはどうなるんだ
あれ加熱した卵で作る方法なんかあるんかな?

31 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:07:29.68 ID:waNM5WTW0
TKGっていうほどうまいか?
牛丼に卵ならわかるが

35 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:08:49.79 ID:by78V+250
>>31
たまーに無性に食べたくなるな

39 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:10:53.55 ID:mX8WS7Fy0
>>31
一部の庶民に人気なんだろ、
俺もわざわざ食べないから食べない暦40年くらいあるわ

42 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:12:19.32 ID:+PmpFXhc0
>>31
牛丼に卵のが理解できない

87 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:27:02.81 ID:zJ2T6Q3Y0
>>42
味がまろやかになり飽きにくくなる

91 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:28:29.32 ID:+PmpFXhc0
>>87
味がまろやかになるのが嫌なんよ
牛丼つゆ抜きに紅生姜多めがいい

97 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:30:04.87 ID:zJ2T6Q3Y0
>>91
俺は無いと
飽きてくる

48 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:14:24.68 ID:5A2kdzDx0
>>31
生卵キライだから食べたことないなぁ

33 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:08:40.13 ID:WIAy2c6/0
オレの朝食は毎朝すき家のたまかけ朝食+豚汁

最近めっさ自炊してない

37 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:10:19.18 ID:+PmpFXhc0
>>33
自炊しなくても良いが結婚はしたほうがいいよ

41 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:11:42.84 ID:WIAy2c6/0
>>37
その結果が毎朝すき家通いだ!

ほっとけ!

45 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:13:08.20 ID:mX8WS7Fy0
>>37
そうか?甚だ疑問だわ

38 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:10:26.11 ID:6C0+MKwR0
今は徹底的に衛生管理された卵だけど、
昔はばあちゃんちで朝に鶏小屋で「ごめんね」って言いながら
卵もらってきて、水で洗った程度でそのまま卵かけご飯してた
けど、そんなもんだった(汗)

44 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:12:55.95 ID:OyUE7CYf0
>>38
マジでコレよな
アメリカ田舎のカウボーイ家族ユーチューバー見てると
鶏も飼ってて玉子を家のケースに大量に保管してあるけど常温だし
殻が泥とか*まみれで汚い怖い

43 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:12:25.98 ID:nGVn32hP0
卵かけご飯と納豆は日本人でも気持ち悪いと思ってる

47 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:14:03.76 ID:WIAy2c6/0
>>43
半島に帰れ

49 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:14:26.14 ID:7WdCAXwN0
割とマジで思うけど日本人の食い物とか食い方とかなるべく外国人に教えない方がいいよ
そういうのでいちいちホルホルする時期は過ぎたと思う
得する事なんも無いから

53 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:16:03.91 ID:mX8WS7Fy0
>>49
同感だね

54 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:16:05.38 ID:+PmpFXhc0
>>49
魚といい果物といい昔安かった食べ物が外国人っ需要で高くなる一方だよな

58 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:17:51.59 ID:arihBu+j0
良く良く考えると、魚、牛肉も生で食べるし
今回の卵かけ御飯も然り
日本人程「生」が好きな民族は珍しいのでは?

61 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:19:36.30 ID:C2JqFS2W0
>>58
ここまで食に意欲をもつ民族がないんやろなw
フグとかまで食べるんだから
*のを覚悟でw

62 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:19:49.88 ID:DCWYtbBX0
>>58
エスキモーには負けるだろ?w

59 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:18:47.75 ID:ARqG6mOr0
なんで外国の卵は危険なの?

63 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:20:14.09 ID:Eb11Vven0
>>59
サルモネラ菌

64 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:20:20.33 ID:C2JqFS2W0
>>59
日本は殺菌されているけど海外じゃされていない
サルモネラ菌が半端ないという事だったと思う

75 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:23:43.81 ID:Fw12F05S0
小学校で飼ってた鶏が卵産むのを見てた仲間の鶏が開いた産道から頭を突っ込んで腸を引き摺り出してぬっころしたのが衝撃だったな
あいつら腸と産道がつながってる

99 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:30:25.39 ID:mX8WS7Fy0
>>75
総排出腔という穴一つだもんな、衛生的な訳が無い

79 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:25:14.53 ID:DCWYtbBX0
生は無理だな
爺になると生はなー
子供の頃はよく食ったけどな

84 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:26:09.17 ID:C2JqFS2W0
>>79
俺爺だけど食っているぞw

88 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:27:06.84 ID:C1WhQLPB0
衛生観念や風土病みたいなのって何十年もかけて
撲滅していって国民に根付いて成り立つんだけど
外国からの労働者が増えたらそこら辺も崩れるんだろうな

93 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:28:45.88 ID:Fw12F05S0
>>88
生の鳥肉はもう安全に食わせる技術ないからな

96 名無しどんぶらこ :2024/10/20(日) 02:29:33.38 ID:zJ2T6Q3Y0
>>88
既にトコジラミ(南京虫)が発生してるじゃん
日本は昔絶滅させたのに害人が持ち込んだ