【経済】喫茶店・カフェ業界、厳しい状況が続く中での生き残り術は？

喫茶店（きっさてん）とは、コーヒーや紅茶などの飲み物、菓子・果物・軽食を客に供する飲食店のこと。日本では、フランスのカフェを意識した店舗などを中心に「カフェ」と呼ばれることも多い。もともと日本で茶を出す店は「茶店（ちゃみせ）」や「茶屋（ちゃや）」などと呼んでいた。和風の茶房（さぼう）や茶寮（さりょう）という呼び方もある。…

20キロバイト (2,736 語) - 2024年5月24日 (金) 11:32

人気があるお店でも倒産するなんて驚きです。経営が難しい業種なのかもしれませんね。

＜関連する記事＞

喫茶店・カフェの倒産件数実は過去最多人気があっても閉店「現実はそんなに甘くなかった」
…タも。帝国データバンクによると、2000年には14件だった喫茶店・カフェの倒産件数が、2007年頃から50件以上になることが多くなりました。コロナ禍…
（出典：CBCテレビ）

＜関連する画像＞

（出典 president.ismcdn.jp）

＜ツイッターの反応＞

LINE NEWS
@news_line_me

喫茶店・カフェの倒産件数実は過去最多人気があっても閉店「現実はそんなに甘くなかった」（CBCテレビ NEWS） news.line.me/detail/oa-cbct…

（出典 @news_line_me）

Elio
@A_ex_elio

喫茶店・カフェの倒産件数実は過去最多人気があっても閉店「現実はそんなに甘くなかった」（CBCテレビ NEWS） u.lin.ee/LT1rK7t?mediad… タバコ吸えんからなぁ、行く用事が無いんよな。

（出典 @A_ex_elio）

水
@waterwater0000

"喫茶店・カフェの倒産件数実は過去最多人気があっても閉店「現実はそんなに甘くなかった」 " 人気=店を維持するだけの利益がある訳ではないですからね逆に利益が出るような構造にしない謎 newsdig.tbs.co.jp/articles/cbc/1…

（出典 @waterwater0000）

長留裕平
@_yuheichodome

喫茶店・カフェの倒産件数、実は過去最多人気があっても「甘くなかった」 dlvr.it/T8L797

（出典 @_yuheichodome）

長留裕平
@_yuheichodome

喫茶店・カフェの倒産件数、実は過去最多人気があっても「甘くなかった」 ift.tt/xmknaAs

（出典 @_yuheichodome）

noza
@ammonite1991

喫茶店・カフェの倒産件数実は過去最多人気があっても閉店「現実はそんなに甘くなかった」 | 東海地方のニュース【CBC news】 | CBC web newsdig.tbs.co.jp/articles/-/122…

（出典 @ammonite1991）

南ツカサ
@kaztok3

「嗜好品なので、お金をかける人が少なくなっていると思う」との店主さんの言葉。美味しんぼで「嗜好品だから高くても良いものを求める（大意）」と言っていた時代からの隔たりを感じるなど。喫茶店・カフェの倒産件数実は過去最多人気があっても閉店 #ldnews news.livedoor.com/article/detail…

（出典 @kaztok3）

美　月　SHINKA2024
@Mizkiss_jukebox

喫茶店・カフェの倒産件数実は過去最多人気があっても閉店「現実はそんなに甘くなかった」(CBCテレビ NEWS) u.lin.ee/LT1rK7t?mediad… カフェのお値段が高いので私は『おうちカフェ』でくつろぐことにしました 😋☕️🍰💕ｵｳﾁｶﾌｪﾊｱﾏｸﾃｵｲｼｲｿﾞｫ〜